7 апреля - День здоровья

7 апреля отмечается Всемирный День здоровья.

‼МОУ детский сад № 265 участвует в акции волгоградской областной организации Общероссийского Профсоюза образования под лозунгом "Здоровое питание - здоровый регион".

Здоровая жизнь и правильное питание связаны между собой неразрывно, поэтому, если хотите помочь организму – внимательно относитесь к тому, что и как вы едите! 

Предлагаем вашему вниманию рецепт здорового блюда из натуральных продуктов от волгоградских производителей.

🍒"Сырники с манкой".🍒

— Сырники — классическое блюдо славянской кухни. Готовили сырники еще в XVI веке, а возможно, и раньше, просто называли иначе. Делали из молодого сыра, отсюда и название. На Руси не было разделения на понятия сыр и творог, а сгустки молочного белка творогом и сейчас называют только в России, в остальном же мире этот продукт считается молодым сыром. 

Нам понадобится:

✅- Творог "Станция Молочная" (Волгоград) -300 г

✅- Яйцо куриное АГРОФИРМА «ВОСТОК» (Николаевский район)- 2 шт

✅- Мука "Сарептская мельница" - 50 г для формирования сырников

✅ Разрыхлитель -0,5 ч. ложки

✅- Манная крупа - 30 г

✅- Сахар -1 ст. ложка (по вкусу) 

✅- Соль -1 щепотка

✅- Сметана "Волжаночка" - 150 г

✅- Варенье из вишни (домашнее) -100 г 

Приготовление.

1 Протереть творог перед использованием, добавить муку и манную крупу.

2. В получившуюся массу положить столовую ложку сахара, щепотку соли, разрыхлитель и яйца. Яйца должны быть комнатной температуры. 

3. Тесту дать постоять пятнадцать минут и приступать к готовке. Оптимальная толщина для сырника — полтора сантиметра. Сформированные сырники чуть обвалять в муке и быстро обжарить с растительным маслом с обеих сторон на сильном огне, после чего довести до готовности в духовке.

4. Подавать со сметаной и вареньем.

😍Приятного аппетита!

#ЗДОРОВЫЙрегионВЛГ